"Australian Home Made Ice Cream" s'implique pleinement dans la formation des franchisés et de leur personnel.
"Australian Home Made Ice Cream" organise d'autre part un programme de formation auquel le franchisé se doit de participer. Le programme se déroule comme suit :
- Le franchisé est introduit dans un point de vente existant où il apprend le fonctionnement de toutes les installations (turbines, gaufriers, caisses, etc.). Il s'initie également à la formation des collaborateurs.
- Il prend connaissance des tâches administratives telles que la gestion financière, les commandes, le planning du personnel et l'entretien des installations. Dans cette optique, il bénéficie d'un encadrement lors de l'ouverture de son magasin et ce durant toute la durée du contrat.